Barista, kavárna, kde je skutečně všechno na prodej

Publikováno: 27.12.2014 17:36 | Aktualizace: 03.09.2016 19:00 | Jiří Hofbauer

Zvláště při zimní procházce Prahou je dobré vědět, kam si můžete zajít na dobrou kávu a trochu se ohřát. Pokud jste v okolí paláce Archa na Poříčí, můžete si dát masivní infrastrukturou prohnanou kávu v kelímku nebo si zajít do Baristy.

barista_13

Zdroj: Jiří Hofbauer

Multifunkční prostor Archa Barista je splněný sen Františka Staňka, majitele obchodů s designem Kubista a Futurista a předsedy Nadace českého kubismu. Prostor, v přízemí bývalé Legiobanky, je pojat jako kavárna, galerie i concept store. Ve vitrínách najdete sklo, porcelán, keramiku i šperky. Prostoru pak dominuje velké plátno.

barista_1

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_2

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_3

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_4

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_5

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_10

Zdroj: Jiří Hofbauer

Všechno je promyšleno do nejmenšího detailu a nic není náhoda. Kromě interiéru mě uchvátily i dezerty. Čaje, ovocné džusy, kvalitní vinná karta a rolády, z kterých se vám zatočí hlava. Neodolal jsem silnému espressu a taky jsem si poručil tvarohový dort s ovocem.

barista_7

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_8

Zdroj: Jiří Hofbauer

barista_9

Zdroj: Jiří Hofbauer

Popravdě, neváhal bych do nekuřáckého Baristy přijít ani na pánskou debatu u skleničky koňaku. Setkal jsem se s hodně názory, že interiér kavárny působí zastarale a několik lidí ho dokonce označilo za neosobní. Pokud žijete ve světě pod plastikovým víčkem, skutečně se vám tak Barista může jevit. Jestli si chcete vychutnat skutečně dobrou kávu, máte cit pro sílu detailu a oceníte dobrý design a umění, bude se vám v Baristovi líbit.

Právě v kavárně Barista víc než kde jinde platí, že všechno co vidíte je na prodej.

barista_12

Zdroj: Jiří Hofbauer

Hodnocení článku:



Komentáře

Ranní rituály novodobých gladiátorů Ranní rituály novodobých gladiátorů V průběhu věků se bojovníci vždy připravovali na bitvy rozličnými rituály. Mezi samuraji meditace, ve Tróje vzdávání obětí Bohům,... Předchozí článek Jak být fit až do cíle v životě i sportu Jak být fit až do cíle v životě i sportu Léčit. Slovo, které RNDr. Josef Šmarda pokládá za základ úspěchu světového zdravotnictví, a které přesto ve slovnících těch... Další článek

Víte o něčem, co by zajímalo i další naše čtenáře? Pošlete tip redakci!