Letní koktejlové opojení

Publikováno: 18.07.2014 20:12 | Jiří Hofbauer

S příchodem léta je nutné dodržovat pitný režim. A to ať už velké párty ve střešní lounge, večeru u někoho z přátel, přímořské taverně nebo baru v horkém srdci města. Léto prostě přeje koktejlům.

U některých koktejlů je potíž, že díky skvělému dochucení není cítit samotný alkohol. Rychle ta získáme pocit, že pijeme jen džus, který má grády. Proto opatrně s alkoholem v letní měsících. Ale o následují drinky se s vámi musíme podělit.

koktejlove_opojeni_fotka

Zdroj: GQ



Summertime Sipper

45 ml citronové vodky

doušek DeKuyper Triple Sec

doušek perlivé citronové limonády

Likéry od De Kuyper jsou obvykle neutrálním lihem, který je následně aromatizován a ochucen tak, aby z jeho názvu, vůně a chuti bylo neomylně zřejmé, jaká přírodní látka v produktu dominuje. Celý koktejl se míchá s ledem a podává ve vysoké sklenici. Doporučujeme sklenici předem vytřít plátkem citronu. Koktejl pak dostane voňavější nádech.



Sparkling Nectarine Fizz

90 ml perlivé nektarinkové šťávy

60 ml šampaňské nebo vaše oblíbené perlivé víno

Tohle je skutečně oblíbený a tvárný koktejl. Jde je o to smíchat ovocnou šťávu a perlivé víno. Mějte na paměti, že ovocná šťáva je už sama o sobě dost sladká. A spíš než sladké perlivé víno zvolete prosecco.



Tito's Handmade Vodka Cucumber Martini

čerstvý koriandr

30 ml cukrového sirupu

25 ml čerstvé citronové šťávy

60 ml Tito's Handmade Vodka

3 kapky zeleného tabasca

Koktejl se připravuje v šejkru, kam přidáte všechny ingredience najednou. Jen pozor na koriandr. Má velice výraznou a pro krajany specifickou chuť, která nemusí chutnat každému. Stejně tak tabasco. Pořád je to koktejl a ne guacamole!



The Standard Grill's Veuve Clicquot Near Side

30 ml vodky


150 ml Campari


150 ml citronové šťávy


150 ml cukrového sirupu

150 ml grapefruitové šťávy

doušek Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Tady opět platí, že šampaňské se přidává až jako poslední. Jinak vám šejkr s ostatními složkami bouchne v ruce.



Domaine de Canton's Canton Breeze

30 ml Domaine de Canton

30 ml tmavého rumu podle vašeho vkusu

Zázvorový likér Domaine de Canton vychází z tradičních francouzských sladkých elixírů, které byly vyrobeny ochucením kvalitní pálenky z vína a koňaků. Výroba každé láhve Cantonu začíná macerací vietnamského zázvoru ve směsi bylinek a koření. Canton zraje v malých sudech a proto není možno vyrobit velké množství likéru. Poté se spojí s koňaky kvality VSOP a XO ochucenými tahitskou vanilkou, medem s Provance a tuniským ženšenem. Kousek ananasu koktejl příjemně ovoní a dotáhne chutě.



Patron Jalapeño Margarita

480 ml Patrón Silver

240 ml Patrón Citrónge

240 ml čerstvé limetkové šťávy

paprička jalapeño

čajová lžička cukru

Všechno začíná tím, že ve sklenici tloučkem pořádně promnete nakrájenou papričku jalapeño s limetkovou šťávou a cukrem. Teprve potom přidáte tequilu. Dobré je směs nechat vychladit v lednici ať se chutě prolnou. S papričkou to nepřehánějte. Podle množství jste určitě pochopili, že se nejedná o koktejl pro jednoho člověka. Ale spíš tak pro šest až osm.

Hodnocení článku:



Komentáře

Ranní rituály novodobých gladiátorů Ranní rituály novodobých gladiátorů V průběhu věků se bojovníci vždy připravovali na bitvy rozličnými rituály. Mezi samuraji meditace, ve Tróje vzdávání obětí Bohům,... Předchozí článek Jak být fit až do cíle v životě i sportu Jak být fit až do cíle v životě i sportu Léčit. Slovo, které RNDr. Josef Šmarda pokládá za základ úspěchu světového zdravotnictví, a které přesto ve slovnících těch... Další článek

Víte o něčem, co by zajímalo i další naše čtenáře? Pošlete tip redakci!